Thé de Noel Bio

Thé de Noel

Ingrédients:

Thé noir Assam* , -Inde du Sud *, écorces d'orange*,
pomme *, bâtons de cannelle*, arôme naturel, pétales
de rose *, cardamome *. *Issu de l'agriculture biologique

Conseils de dégustation

Temps d'infusion: 3-5 Min
Quantité: 12-1g/L
Temp: 100°

La période magique de Noël et de fin d'année est le moment idéal pour déguster un excellent thé de Noël au coin du feu, une véritable invitation au voyage et à la découverte .

Délicieux mélange d'épices, à la fois doux et gourmand, subtilement parfumé sur une base de thé noir d'Inde, il vous surprendra par ses parfums de fête et ravira votre palet.L'Inde produit de magnifiques thés, vous retrouverez ici du thé d'assam provenant des contreforts de l'Himalaya et un autre thé originaire d'Inde du Sud.

Une bonne idée pour vos cadeaux de Noël et de fin d'année, avec notre boite à thé blanche métal design , visitez également notre page coffrets.

Ci dessous vous trouverez une video You Tube ,de DIY Cuisine, décrivant la préparation d'une recette de thé de noël, à faire soit même à la maison.

La Recette

1. 10 Clous de girofle
2. Une cuillère à café de vanille en poudre
3. Une  cuillère de Cardamome
4. Une cuillère de cannelle en poudre
5. Un Citron
6. Une Orange
7. 100g de thé noir

La préparation : Tout d'abord il faut prélever les écorces des agrumes avec un  économe, puis on va les mettre au four à 100° pendant 30 minutes.Une fois refroidi on les coupera en petit morceaux.Ensuite, dans un saladier on met les épices : clous de girofle que l'on écrase , la cardamome, la cannelle .On peut utliser un gousse de vanille fendue dans la longueur ( à la place de la poudre) et la passer au four 15 minutes à 100°,elle sera également à couper en petit morceaux.On ajoute les zestes et le thé.On mélange le tout et on le verse dans une boite hermétique.On laisse reposer pendant au moins une semaine afin que les arômes se diffusent.Vous obtenez un produit à la saveur incomparable,au parfum d'épices, que vous pourrez faire découvrir à vos amis.N'hésitez pas à transmettre cette recette qui rappellera à chacun la magie de Noël.

La vidéo

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Nos thé certifiés bios sont issu de jardins qui utilisent des méthodes de cultures en accord avec le respect de la nature.

N'oubliez pas que la livraison est offerte à partir de 35€ d'achat.