Gingembre + Citron
Ingrédients:
Thé vert de Chine Sencha*, citronnelle*, gingembre*
(10%), arôme naturel, écorces de citron* (3%). *Issu de
l'agriculture biologique
Conseils de dégustation
Temps d'infusion: 2-3 min
Quantité : 12-15 g /L
Temp : 70-80°C
Nous vous présentons ici un thé riche en vitamines pour bien démarrer la journée au petit déjeuner.Confectionné avec 10% de gingembre, de la citronnelle et des écorces de citron, vous obtiendrez une tasse au goût citronné légèrement piquant relevée par le côté épicé du gingembre que vous pourrez agrémenter d'une très agréable touche de miel . Un régal!!
Vous pourrez l'utiliser pour réaliser des thés glacés, très raffraichissants!!On le retrouve également en cuisine pour réaliser des glaces.La recette pour les glaces : http://www.bioaddict.fr/article/glaces-bio-au-the-vert-citron-gingembre-a5991p1.html
Nous vous conseillons également de découvrir notre Oolong Citron ICI
Qu'est ce que le Gingembre ?
Le Gingembre (Zingiber officinale en botanique) est une plante tropicale originaire d'Inde.C'est le rhizome (la racine) qui est utilisé, notamment pour un usage alimentaire où il sert comme épice (boissons, cuisine,...).Fort en goût , Il a une saveur citronnée, piquante et poivrée .Il est riche en minéraux et vitamines, il contient notamment du manganèse,du phosphore,du magnésium, du calcium et du fer,et des vitamines B1, B2, et B3.Le gingembre frais renferme quant a lui de la vitamine C qui disparait quand il est réduit en poudre.
On retrouve le Gingembre sur les blogs consacrés à la santé car il a de nombreuses vertues, notamment il est recommandé pour la perte de poids et favorise l'élimination des toxines du corps, il est riche en antioxydants.Le gingembre stimulerait le système immunitaire, et aurait également des propriétés anti inflammatoires.Il accélèrerait aussi le transit intestinal.Il faut bien sur en consommer tous les jours pour en retirer tous bénéfices.bruler graisse antioxydant perdre graisses
Le Citron
Le citron est un habitué de nos cuisines.On le retrouve dans diverses préparations comme des vinaigrettes, des sauces, mais aussi en patisserie :par exemple dans la tarte au citron.
C'est un allié de notre corps grace à ses multiples bienfaits.C'est un aliment qui contient notamment des antioxydants (flavonoïdes) qui est connus pour etre efficace contre les radicaux libres qui aident à lutter contre le vieillissement des cellules. Les flavonoîdes aideraient également à prévenir le développement du mauvais cholestérol. Le jus de citron favorise la digestion, l'acide citrique agissant sur les sucs gastriques.Il est également très riche en vitamines C qui sont protégées par son écorce.Il contient également du phosphore, du magnesium, du fer, du calcium et du potassium. Certain consomme du jus de citron mélangé à de l'eau chaude au petit déjeuner tous les jours.
Une idée de recette
Si vous vouler réaliser vous même votre infusion il suffit de mélanger votre Thé Sencha avec une cuillère à café de gingembre en poudre, puis ajoutez le jus de citron à votre convenance.Voilà c'est pret!
Vous pouvez remplacer le gingembre en poudre par un produit frais coupé en fine tranche qu'il faudra faire infuser dans de l'eau chaude pendant 20 minutes avant d'infuser votre thé.
Les Bienfaits du Gingembre-Citron
La combinaison gingembre - citron est connue pour apporter de multiples bienfaits . Voyons les différents bénefices apporté par nos deux produits bio:
Perdre du poids ?
Le gingembre est connu pour avoir comme effet de brûler la graisse présente dans votre corps et est souvant mis en avant dans les régimes, mais ce n'est pas son seul interet car associé au citron il favorise également la digestion. Pour ceux qui s'interresse aux vertues du gingembre citron, vous pouvez lire un article du blog "Bonheur et Santé" écrit par Nathalie Marty :
https://bonheuretsante.fr/quels-sont-les-bienfaits-de-la-combinaison-gingembre-et-citron/
Ci dessous une vidéo du Blog Mon Atelier Beauté sur une boisson detox pour prendre soin de votre santé avec l'association jus de Citron/Gingembre /Curcuma.
-Faciliter la digestion
Le gingembre et le citron biologique se combine pour faciliter votre transit intestinal, et agir favorablement pour la réduction de l'acide gastrique.Le citron va réduire l'acidité gastrique en stimulant les enzymes produits par le foie et le pancréas.
-Système immunitaire
Le gingembre et le citron stimuleraient le système immunitaire.Ils auraient une action antibactérienne, anti-inflammatoire,et protègeraient le foie.Le gingembre serait particulièrement indiqué pour les maux de gorge, toux, rhume.
-Elimination des toxines
Nos thé certifiés bios sont issu de jardins qui utilisent des méthodes de cultures en accord avec le respect de la nature.
Notre livraison expédiée en colissimo vous assure de recevoir chez vous dans les meilleurs délais votre commande.
N'oubliez pas que la livraison est offerte à partir de 35€ d'achat.
